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奄美のフルーツソース
奄美ばんしろう
1296円
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（グワバの事を奄美ではばんしろうといいます。）
原材料 グァバ濃縮果汁 グラニュー糖
グァバ果汁・果実（奄美産）
保存方法 直射日光をさけ冷暗所で保存 開封後は要冷蔵
内容量 165ｇｌ
賞味期限 6ヶ月
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奄美の夏の終わり
奄美の夏の終わりの果物と言えばグァバ
です。奄美では「ばんしろう」と呼ばれて
います。甘酸っぱく、ほんの少しの苦味と
さわやかな香りは南国の雰囲気そのもの。
ばんしろうには、白とピンクの二種類があ
り一般的にピンクの方が甘みが強いと言
われています。柔らかくなった皮ごと食べ
られる果物です。ビタミンＣが大変豊富で
す。グァバジャムと言えばピンク色と思わ
れるかもしれませんが、果実を丸ごと使い、
ペクチンなどの凝固剤を使わない本来の色
はオレンジ色に仕上がり
ます。蓋を開けた途端
に香るさわやかな香り
をお楽しみ下さい。
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下記のようなお召し上がり方がありますが、
生産者のオススメは
お子さまにはヨーグルトやアイスに。
かりかりとした種の食感がたまりません。
大人の方にはカクテルにさわやかな酸味と甘さが、
おいしいです。
お召し上がり方
ヨーグルトやアイスのトッピングに。
ケーキなどお菓子の素材として。
水や炭酸で3倍に割って、爽やかなフルーツジュースに。
ジューサーにかけますとより一層おいしく召し上がれます。
ミルクで５倍に割って、ソフトドリンクに。
お好みの焼酎やリキュールで割って、カクテルに。
お買い求めになった奄美フルーツソースは必ず冷蔵保存を
お願いいたします。
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