純生黒糖
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純生黒糖は、生ものです!
必ず冷蔵保存して下さい。
発送は常温便で、取り出し可能なアルコールパックを使用します。到着後は
取り出し、30分程開封しアルコール臭を飛ばした後、すぐに冷蔵、または冷
凍保存をお願いいたします。

詳しくは動画でどうぞ!



必ずご一読お願いします!
何故、同じ黒糖が出来ないの?詳しくはこちら

奄美大島産100%さとうきびを原料にした純生黒糖は昔ながらの完全手作りです。

余計な物は一切使わず、自然の物だけで作りあげています。水飴や甘味料などを使っていません。

純生黒糖は混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず

冷蔵保存をお願いいたします。

奄美大島でもこの混ぜ物のない、純生黒糖を作る黒糖工房は数件となってしまいました。

貴重な本来の黒糖の味をお楽しみ下さい。年二回のさとうきびの収穫時期が終わりますと売り切れ

次第販売一時中止となります。

ミネラルやビタミンがとても豊富で口どけがよく、さらりとした甘さとコクが特徴。

お料理、またコーヒーにもとても合います。


「純生黒糖」は
商標登録をしております。
登録第5508827号


             
原材料    
さとうきび (奄美産100%)
賞味期限 
常温保存 3ケ月
冷蔵保存 6ケ月
冷凍保存 1 年
賞味期限外を保証するものではありません。
保存方法 
お手元に到着後はすぐに冷蔵、
冷凍保存してください。
保存は冷蔵、または冷凍保存を
推奨しております。
発送は保存パックを入れ
常温便にて行います!

純生黒糖 280g

純生黒糖量り売り 280g

1296円

数量 



送料につきまして
純生黒糖 560g

純生黒糖量り売り 560g

2250円

数量 



送料につきまして













 



何故、同じ黒糖が出来ないの?

弊社の「純生黒糖」は水飴やざらめを使用しない
純糖となります。
さとうきびを 煮詰めて作る為、そのさとうきび
成分そのままの結晶体が出来ます。
一釜、一釜、その釜だけの黒糖が出来上がります。
同じ製法で作っても、
まったく同じ黒糖が出来る事はありません。
色や風味や甘さも変わります。
また、畑の場所、きびの種類、雨量、日照時間等で
糖度がかわり黒糖を炊く時期、職人でも風味や味も
変わります。
ご理解頂き、ご了承ください。
それが「純生黒糖」だとご理解ください。



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